Gruberlamm

Das Angebot besteht in einem Lammfleisch-Mischpaket à 5kg für CHF 32.00/kg

 

Darin enthalten sind beliebte Stücke:

• Gigot: Nuss, Huft, Bäggli

• (Auf Bestellung anstatt Nuss, Huft, Bäggli ein Gigot)

• Brust und Hals: Voressen 

• Karree: Kotelett, Entrecote, Filet 

• Schulter: Rollbraten 

• Rest: Hackfleisch 

 

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